Poradniki zakupowe

Zamienniki produktów spożywczych o lepszym składzie i jakości [ZESTAWIENIE]

etykiety zamienniki produktów porównanie

DYSKUSJA

W miarę jak coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z wpływu diety na zdrowie i dobre samopoczucie, rośnie także zainteresowanie lepszymi wyborami żywieniowymi. Wchodząc do sklepu, często stajemy przed regałami pełnymi różnorodnych produktów spożywczych, które wabią nas kolorowymi opakowaniami i obietnicami smaku. Jednak czy zawsze wiemy, co tak naprawdę wkładamy do koszyka? Czy zastanawiamy się, czy istnieją lepsze alternatywy, które nie tylko smakują równie wyśmienicie, ale także przynoszą korzyści naszemu zdrowiu? W tym artykule odkryjemy fascynujący świat zamienników produktów spożywczych, które mogą być kluczem do zdrowszego, bardziej zrównoważonego stylu życia. Gotowi na kulinarne odkrycia?

Porównywanie składu produktów oraz czytanie etykiet to kluczowe praktyki, które pozwalają nam podejmować bardziej świadome i odpowiedzialne decyzje dotyczące naszego żywienia oraz zdrowia. Istnieje wiele ważnych powodów, dla których warto poświęcić czas na zaznajamianie się z informacjami zawartymi na opakowaniach produktów spożywczych.

Po pierwsze, analiza składu pozwala nam kontrolować jakość naszej diety. Dzięki temu możemy świadomie wybierać produkty, które są bogate w składniki odżywcze, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zdając sobie sprawę z tego, co zawiera dany produkt, możemy unikać szkodliwych substancji takich jak sztuczne barwniki, konserwanty czy nadmiar cukru i soli.

Ostrożność w zakupie produktów mocno przetworzonych, zawierających dużą ilość sztucznych dodatków do żywności, jest kluczowym krokiem w trosce o nasze zdrowie i dobre samopoczucie. To, co wybieramy na nasz stół, ma wpływ nie tylko na naszą fizyczną kondycję, ale także na naszą długoterminową jakość życia.” – Dr. Anna Nowak, Specjalistka ds. Żywienia i Zdrowia Publicznego.

Po drugie, czytanie etykiet jest szczególnie istotne dla osób z alergiami lub nietolerancjami pokarmowymi. Pozwala to unikać składników, które mogą wywoływać niepożądane reakcje organizmu, co ma kluczowe znaczenie dla zachowania zdrowia i komfortu życia.

Kolejnym aspektem jest świadomość konsekwencji społecznych i ekologicznych naszych wyborów. Czytając etykiety, możemy dowiedzieć się o pochodzeniu składników, sposobach produkcji oraz politykach firmy w kontekście zrównoważonego rozwoju. Wybierając produkty od producentów, którzy dbają o środowisko i etyczne standardy, wspieramy takie inicjatywy i przyczyniamy się do promowania odpowiedzialnego biznesu.

Kolejnym aspektem jest wspieranie lokalnych producentów i rolników. Dzięki czytaniu etykiet możemy dowiedzieć się, skąd pochodzą składniki danego produktu i czy wspieramy lokalne gospodarstwa. Wybór produktów z lokalnego źródła przyczynia się do rozwoju lokalnej gospodarki i redukcji emisji związków węgla związanych z transportem.

Warto także pamiętać, że analiza etykiet może pomóc nam w wyborze produktów zgodnych z naszymi wartościami i przekonaniami, takimi jak wegetarianizm, weganizm czy preferencje dietetyczne. Dzięki temu możemy być pewni, że nasze zakupy są zgodne z naszym stylem życia i przekonaniami.

konserwanty zdrowa żywność

Oczywista oczywistość – dobre praktyki i czego unikać podczas zakupów spożywczych

    1. Sprawdź skład produktu i etykiet: Zawsze warto sprawdzić etykietę produktu. Znajdź listę składników i zwróć uwagę na to, co jest na jej początku. Składniki wymieniane są w kolejności malejącej ilości, co oznacza, że główne składniki stanowią większą część produktu.
    2. Unikaj sztucznych dodatków: Szukaj produktów, które zawierają jak najmniej sztucznych barwników, konserwantów oraz sztucznych słodzików. Odpowiedni zamiennik powinien mieć prosty i zrozumiały skład.
    3. Ogranicz dodatki słodzące: Unikaj produktów, które zawierają nadmiar cukru lub substancji słodzących. Wybieraj produkty, które są słodzone naturalnymi składnikami lub nie zawierają dodatkowego cukru.
    4. Wybieraj produkty z mniejszą ilością soli: Przeczytaj etykiety, aby sprawdzić zawartość soli. Zbyt duża ilość soli w diecie może prowadzić do problemów zdrowotnych.
    5. Wybieraj produkty o niskiej zawartości tłuszczu trans i nasyconych: Unikaj produktów, które zawierają szkodliwe tłuszcze trans oraz tłuszcze nasycone w dużych ilościach. Szukaj produktów, które są bogate w tłuszcze nienasycone.
    6. Wybieraj produkty o wyższej zawartości błonnika: Błonnik jest ważnym składnikiem diety, który wspomaga układ trawienny i utrzymuje stabilny poziom cukru we krwi. Szukaj produktów z wyższą zawartością błonnika.
    7. Preferuj produkty organiczne: Produkty organiczne często zawierają mniej sztucznych substancji i pestycydów. Sprawdź, czy masz dostęp do organicznych wersji produktów, które lubisz.
    8. Obejrzyj miejsce na półce: Często zdrowsze zamienniki są umieszczane w specjalnych sekcjach lub na niższych lub wyższych półkach. Oglądając różne miejsca, możesz natrafić na produkty, które spełniają Twoje oczekiwania.
    9. Przeprowadź badania online: Zanim zrobisz zakupy, przeszukaj internet w poszukiwaniu alternatyw i zdrowszych opcji dla konkretnego produktu.

Jakich dodatków i konserwantów do żywności unikać?

Poniżej prezentujemy listę dodatków i konserwantów, których przydałoby się unikać w kupowanej żywności. Lista oczywiście nie jest pełna – ma na celu zaznajomienie i pokazanie najbardziej popularnych niepożądanych dodatków do produktów spożywczych, które jemy.

konserwanty w produktach spożywczych

Niektóre z tych dodatków i konserwantów mogą powodować reakcje alergiczne, problemy z hiperaktywnością u dzieci, bóle głowy, zaburzenia metaboliczne, problemy z nerkami, wzrost ciśnienia krwi, a nawet zwiększać ryzyko chorób serca.

  1. Sztuczne barwniki: Niektóre sztuczne barwniki mogą być związane z reakcjami alergicznymi oraz problemami z hiperaktywnością u dzieci. Przykłady to tartrazyna (E102), czerwień koszenilowa (E124) i azorubina (E122).
  2. Sztuczne konserwanty: Niektóre konserwanty mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Przykładowe konserwanty to benzoaniany (E200-E213) i siarczyny (E220-E228).
  3. Sztuczne słodziki: Niektóre sztuczne słodziki mogą być związane z problemami zdrowotnymi, takimi jak bóle głowy i reakcje alergiczne. Przykłady to aspartam (E951) i cyklaminiany (E952).
  4. Glutaminian sodu (MSG): MSG, używany jako wzmacniacz smaku, może wywoływać reakcje alergiczne u niektórych osób oraz objawy zespołu „chińskiego bufetu” u niektórych osób wrażliwych.
  5. Fosforany: Nadmiar fosforanów w diecie może prowadzić do zaburzeń metabolicznych i problemów z nerkami.
  6. Azotyny i azotany: Mogą przekształcać się w związki rakotwórcze w organizmie. Stąd istnieje zalecenie, aby ich unikać lub spożywać w ograniczonych ilościach.
  7. Tłuszcze trans: Sztuczne tłuszcze trans mogą zwiększać ryzyko chorób serca, podnosić poziom złego cholesterolu i obniżać poziom dobrego cholesterolu.
  8. Sól (sodu): Nadmiar soli w diecie może prowadzić do wzrostu ciśnienia krwi, co zwiększa ryzyko chorób serca i udarów.
  9. Gluten (dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu): Osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu powinny unikać produktów zawierających gluten, aby uniknąć reakcji immunologicznych i problemów trawiennych.
  10. Pestycydy i herbicydy (w produktach nieorganicznych): Nieorganiczne produkty mogą zawierać resztki szkodliwych substancji chemicznych związanych z uprawą roślin.

Lepsze zamienniki popularnych marek i produktów spożywczych

Istnieje wiele zamienników popularnych produktów, które mogą być równie dobre lub nawet lepszej jakości niż ich droższe odpowiedniki.

We wpisie spróbujemy przybliżyć możliwość, by codzienne zakupy spożywcze stały się zdrowsze, przy jednocześnie niższym rachunku. To brzmi jak doskonały plan! Ale czy jest możliwy do uskutecznienia? Przygotowaliśmy propozycje zdrowszych alternatyw lub po prostu tańszych zamienników o tej samej jakości dla popularnych produktów, dostępnych w sklepach.

Produkt Lepszy zamiennik
Soki
CappyHortex

Fortuna

Bracia Sadownicy
Parówki
BerlinkiPikok (Lidl, zwykłe) Parówki Dobre
Piratki z indyka (Lidl)
Tarczyński
Indykpol Junior
Morliny ze schabuPikok Pure (Lidl)
Kabanosy
MorlinyIndykpol

Pikok

Kabanoski SokolikiKrakus

Tarczyński

Kiełbasa
Pikok Śląska
Indykpol Bianka Frankfurterki z indyka
Morliny Śląska
Morliny Frankfurterki kiełbaski wieprzowe
Sokołów Śląska
Balcerzak Frankfurterki
Kraina WędlinTarczyński Śląska

Madej Wróbel Śląska z szynki

Olewnik Śląska

Olewnik Biała

Krakus Kiełbasa Śląska
Auchan Frankfurterki
Tarczyński Frankfurterki wieprzowe
Pikok Premium
Pasztet
Drosed PodlaskiPamapol

Drop

Rolnik

Profi

DworskiTradycyjne jadło
Pikok Pure (Lidl)
Kuchnia Staropolska

Argeta

Indykpol (pieczony)

Krakus (z pieca)

Bulion / kostka rosołowa
Winiary
Vegeta Natur
KnorrKucharek
Winiary (słoik)
Vegeta Natur Piramidka
Dary NaturyNaura

Eureko

Ekowital

Musli
Nestle Fitness GranolaSante Granola

Go On Protein Granola

Bakalland Ba Granola

Carrefour Crunchy

Fitella Musli

Carrefour BioOne Day More

Inna Bajka

Purella Super Musli

Serki homogenizowane
DanonkiDanio

Mlekpol Serek Pyszny

Krasnystaw

Piątnica serek homogenizowanyBakoma Bakuś

Mlekovita Darek

Tutti Prosty Skład (Biedronka)

Jogurty
Zott JogobellaMlekovita

Piątnica Skyr

Pilos Skyr (Lidl)

Fantasia

Mlekpol

Bakoma Polskie Smaki
Landliebe
Gratka

Piątnica PiątuśFruvita

Bakoma Premium
Bakoma Jogurt 7 zbóż
Pilos Vegangurt (Lidl)
Activia
Pilos Bio (Lidl)

Serki kanapkowe
HochlandPhiladelphia PiątnicaAlmette

Tartare

Łaciaty

Naturek

Pilos (Lidl)

Jogurty naturalne
Danone ActiviaBieluch 0%

Łowicz

Bakoma Naturalny

PiątnicaZott Primo

Pilos

Fruvita

Danone Łagodny

Musztarda
DagomaPrymat

Mikado

Pegaz SarepskaDeveley Dijon / Sarepska

Kamis Sarepska

Roleski

Mosso

Ketchup
PudliszkiKotlin

Madero

Włocławek

Hellmanns

Fanex

Tortex

Tomatini

Kotliński SpeciałHeinz

Develey Premium

Roleski Premium

Chrzan
MaderoDeveley

Polonaise

Krakus

Rolnik

Motyl

Kania

NaturoOgródek Dziadunia

Runoland

Luniak

Majonez
MaderoHellmans

Pudliszki

Winiary

Mosso

Motyl

Roleski

KieleckiByodo
Kakao
NesquikPuchatek Pięć PrzemianMakao
Chrupki
CheetosLays Stix

Lorenz Curly

Przysnacki ReksieMonster Munch

Snack Day

Naura Chrupsy

Star

Przysnacki Orzechowe

Kremy śniadaniowe
Nutella
Wedel
Milka
Twix
MilkyWay
FelixSante Peanut Butter
Krukam
Lindt
Basia Basia
Carrefour Bio
Sowell
NaturavenaSante Go On
Pizza mrożona
FelicianaGiuseppe
Virtu
Ristorante
Proste HistorieAuchan Pizza margherita

Sukcesiliana Kizo

Margaryna
RamaMasmix

Delma

Beskidzki Mix

Pasłęk Mix

FinuuLurpak

Piątnica

Sery pleśniowe
President ValbonHochland

Naturek

Bluedino

Konserwy
KrakusSzubryt

Pamapol

Profi

Drosed

Werblińśki

Spichlerz Rusiecki

MK Mięsiwo / Gulasz angielskiSzubryt kiełbasa staropolska (słoik)

Krakus Wieprzowa bez Konserwantów

Sosy maggi
Maggi, Winiary, Knorr Kucharek, Naturata
Herbatniki
Leibniz Herbatniki maślane
Jutrzenka
PetitkiSan, Bebetki
Herbatniki Ania
Leibniz ZOO
Carrefour Bio
Budyń
Dr OetkerTwój Deser Cykoria, WodzisławAmylon

Gellwe

Albona

Delecta

Castello

Winiary

Popcorn
LorenzFelix

Bakalland,

SanteHelio Natura
Paluszki
LajkonikBeskidzkie EzerkiNaturavena
Śledzie
Seko
Kapitan Navi
Super Fish
Marinero (Biedronka)Nautica (Lidl)

Lisner

Herbaty smakowe
SagaTeekanne

Loyd

Green Hills

HerbapolDar Natury

Malwa

Czekolady
WawelTerravita

Wedel

Lindt, Terra EticaSchogetten

Cocoa

Napoje gazowane
Mirinda
Fanta
Dr Pepper
Coca Cola
Schweppes
Hoop
Sprite7up

Pepsi

Hellena
Kisiel
Gellwe Słodki KubekDr Oetker Słodka Chwila

Delecta

Winiary

Dr Oetker My Natural Day
Kukurydza konserwowa
BonduellePudliszki Rolnik
Ogórki konserwowe
ProvitusRolnik Krakus
Serki Wiejskie
Koło Serek Wiejski PiątnicaKrasnystaw

Mlekovita

Jogurty pitne
Danone GratkaFruvita MilkoDanone Ale Pitny

Mlekovita

Łaciaty

Płatki śniadaniowe
Nestle GoldflakesNestle Cronflakes

Mlekołaki

Nestle Cheerios

Nestle

Lubella
Jogurty greckie
Zott NaturPilos PiątnicaBakoma
Ciastka
SanJutrzenka

Leibniz

Sondey (Lidl)Carrefour Bio
Gumy do żucia
Halls
Mentos
OrbitAirwaves

Tic Tac

Hugo
Chicza
Napoje energetyczne
Red BullMonster

Tiger

Black

Brak
Paprykarze
WDEra Ryb NeptunGraal

Dega Paprykarz szczeciński

Chipsy
Lays Crunchips Xcut
Crunchips Chipsy paprykowe
Chipsletten
Wiejskie Ziemniaczki
Ser żółty
HochlandMlekovita Milbona (Lidl)
Kefir
Mlekovita
Carrefour Classic Kefir
Bieluch Kefir luksusowy
ZOTT PRIMO Kefir
MILKO Kefir naturalny
BAKOMA Kefir naturalny
Sosy do makaronu i ryżu Jamar
Pudliszki słodko-kwaśny
Knorr Sos słodko-kwaśny
Łowicz Sos boloński
Winiary
Łowicz
Pudliszki Boloński
Dawtona
Barilla
Blue Dragon
Uncle Ben’s
Roleski Makłowicz
Syropy Herbapol (syrop glukozowo fruktozowy)
Auchan Syrop malinowy
Herbapol (cukier)
Łowicz
Mrożona Herbata FuzeTea
Tymbark
NESTEA
Lipton Ice Tea
Lody Manhattan
Grycan
Schöller
Bracia Koral
Ben Jerrys
Milka
KitKat
Carte D’Or
Häagen-Dazs
Marletto Smoothie
Salami Morliny
Sokołów
Auchan
Konecke
Kraina Wędlin (Biedronka)
PRIMAVERA
BIO VERDE Toscanella
Ryby w puszce Graal
Neptun
King Oscar
Jantar
ŁOSOŚ
Lisner
GRAAL Filety bez skóry
Dżemy Łowicz Konfitura
Stovit
Dawtona
Auchan morelowy
Łowicz Dżem 100%
Herbapol
Piwo bezalkoholowe smakowe Warka Radler
Lech Free
Okocim
Despoerados
Karmi
Somersby

A Wy jakie produkty macie sprawdzone i godne polecenia? Napiszcie propozycje w komentarzu.

info

Skorzystałeś z promocji? Polub nasz profil na lub skomentuj!

Jaka jest Twoja reakcja?

Super
1
Lubię to
0
Kocham
0
Zmieszany
1
Wrr
0
Piotr Kowalski
Jest poszukiwaczem prawdy. Spaceruje tam i z powrotem i poszukuje prawdziwej prawdy. Zadaję pytania. Robi to co lubi i jest wolnym człowiekiem.

Napisz komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Może ci się też spodobać